食品級(jí)活性炭介紹
活性炭在食品工業(yè)中具有廣泛的用途，可以使食品外觀好，氣味好，口味佳。目前韓研已研發(fā)出食品級(jí)木質(zhì)活性炭可針對(duì)行業(yè)提供相關(guān)級(jí)別的活性炭，以幫助食品工業(yè)從原料到中間產(chǎn)品到最終產(chǎn)品的所有生產(chǎn)階段，從污染物中純化其產(chǎn)品?；钚蕴慨a(chǎn)品廣泛用于食品和飲料行業(yè)，以提高純度和合意性。同時(shí)我們生產(chǎn)具有不同質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的粉狀活性炭，以滿足食品工業(yè)的各種需求。
食品級(jí)活性炭的技術(shù)參數(shù)：
項(xiàng)目 | 參數(shù) |
粒度 | 200目通過(guò)95%（可定制325） |
亞甲藍(lán) | ≥15ml |
焦糖 | ≥100% |
水分 | ≤10% |
灰分 | ≤7% |
pH | 5.5-6.5 |
鐵含量 | ≤0.05% |
氯含量 | ≤0.1% |
食品級(jí)活性炭產(chǎn)品特性：
活性炭通過(guò)吸附過(guò)程，目標(biāo)化合物被吸附到活性炭的表面分子上，并在其中結(jié)合形成一種薄膜。活性炭中廣闊的表面積和多孔網(wǎng)絡(luò)確?；衔锟梢赃M(jìn)入所有可用位置。在食品和飲料工業(yè)中，活性炭產(chǎn)品的常見(jiàn)應(yīng)用包括處理蔗糖，純化食用油，從果汁中去除顏色，改變酒精飲料的風(fēng)味特性以及改善食品添加劑的風(fēng)味。這些活性炭在使某些食品成分可以安全食用方面也起著關(guān)鍵作用。
活性炭在食品工業(yè)中的應(yīng)用范圍
魚油和植物油：活性炭可以去除多環(huán)芳烴，多氯聯(lián)苯，二惡英等，從而使這些油可以輕松，經(jīng)濟(jì)地達(dá)到所需的純度。在精煉過(guò)程中，也用于去除毒素。
含酒精的飲料：活性炭產(chǎn)品用于葡萄酒，酒精，啤酒，朗姆酒，威士忌，伏特加酒等的制造過(guò)程中，用于純化成分以及制造后的產(chǎn)品。它們還用于脫色，防止老化過(guò)程中的混濁以及去除影響這些酒精飲料的味道或氣味的同類物。
果汁：活性炭產(chǎn)品在果汁行業(yè)中發(fā)現(xiàn)了由復(fù)雜化合物(如多酚，黑素等)引起的脫色的許多用途。它們還用于去除不良的引起味道的物質(zhì)，變色化學(xué)物質(zhì)。制造過(guò)程中的果汁。
液體糖的純化：這對(duì)于在飲料工業(yè)中使用糖是必需的。在這里，我們的活性炭產(chǎn)品在糖溶液的脫色中起著重要作用。在用于軟飲料，酒精飲料等的生產(chǎn)之前，它們還用于改善糖溶液的感官特性。
生化食品：活性炭產(chǎn)品是去除檸檬酸，乳酸和其他使用生化工藝制成的食品中的糖蜜化合物的正確方法。通過(guò)使用正確的活性炭產(chǎn)品，可以提高發(fā)酵過(guò)程中生化過(guò)程速率的轉(zhuǎn)化率。使用我們的活性炭產(chǎn)品，還可以達(dá)到高標(biāo)準(zhǔn)的葡萄糖酸鹽和乳酸鹽的純化。
蔗糖精制：活性炭產(chǎn)品在此應(yīng)用中起著至關(guān)重要的作用，因?yàn)樗鼈儽粡V泛用于蔗糖糖漿結(jié)晶之前的脫色，以制得純白色的砂糖。它們還用于從甘蔗生產(chǎn)糖的過(guò)程中吸附植物色素。
淀粉基甜味劑：活性炭產(chǎn)品在制造許多淀粉基甜味劑(例如葡萄糖，麥芽糖，果糖，右旋糖等)時(shí)發(fā)現(xiàn)良好的應(yīng)用。它們主要用于脫色，糖漿上光，以符合高標(biāo)準(zhǔn)和軟飲料行業(yè)的其他要求。
天然甘油：活性炭產(chǎn)品用于純化天然甘油。我們的產(chǎn)品被廣泛用于去除有機(jī)雜質(zhì)，例如引起氣味的物質(zhì)和有色物質(zhì)，以確保甘油的純度，這是其他工藝所必需的。
調(diào)味料：用于廚房產(chǎn)品的調(diào)味料通常使用我們的活性炭產(chǎn)品脫色純化。水解植物蛋白谷氨酸鈉是一些調(diào)味料，可以使用正確的活性炭產(chǎn)品將其純化到更高的標(biāo)準(zhǔn)。
乳糖：活性炭產(chǎn)品可通過(guò)從乳糖中有效去除核黃素，將其用于將食用乳糖轉(zhuǎn)化為更高級(jí)別的乳糖。
除上述內(nèi)容外，我們的活性炭產(chǎn)品還用于各種食品加工應(yīng)用中，在這些應(yīng)用中，凈化，脫色，去除異味等都非常出色。我們擁有適當(dāng)范圍的活性炭產(chǎn)品，可以在許多方面擴(kuò)大您的產(chǎn)品范圍，因此，請(qǐng)聯(lián)系我們以獲取您的需求。